Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 1/2 ч. ложки сахара, 100 мл теплого молока, 6 ст. ложек растительного масла, 1/2 ч. ложки соли.
Для начинки: 600 г помидоров, 1 ч. ложка молотого сухого сельдерея, 1 ч. ложка перца, 2 ч. ложки оригано, 150 г сыра, 2 луковицы, 10 тушек сардин, 1 ст. ложка каперсов, соль.
Для противня: 1 — 2 ст. ложки оливкового масла.
Чтобы в жизни был прогресс - подпишись на RSS!
Полный текст: Пицца по-апулийски Pizza Puglia.
Комментариев нет:
Отправить комментарий