понедельник, 23 февраля 2009 г.

Обыкновенное пресное тесто для пиццы

clip_image002На доску или в миску просеять муку горкой и сделать в ней углубление, в которое положить сметану, размягченное масло, соль, сахар, влить яйца.
Быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку и дать отлежаться 30—40 мин.
Ингредиенты для первого варианта: 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки или коньяка, 1/2 ч. ложки соли.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Обыкновенное пресное тесто для пиццы.

Комментариев нет: