Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.
Начинка:
6 маленьких соленых килек, 500 г томатов, 2 зубчика чеснока, орегано (майоран), оливковое масло, соль, перец, 125 г сыра.
Положить в горшок нарезанные томаты, добавить столовую ложку оливкового масла, чеснок, посолить и поставить тушиться, пока не выкипит сок.
Хочешь в знаниях прогресс - подпишись на RSS!
Полный текст: Пицца по-неаполитански II.
Комментариев нет:
Отправить комментарий