Состав:
Для теста (600 — 700 г): 320 г пшеничной муки, 20 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, 100 г сливочного маргарина, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ст. ложки растительного масла, соль на кончике ножа.
Для начинки: 3—4яйца, 5помидоров (круглых, красных, мясистых), 2 копченые сосиски, 100 г колбасы, 30—50 г шпика или ветчины, 50 г подсохшего сыра, 2 мелкие луковицы, 3~4 ст. ложки молока, 15 маслин, мускатный орех, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу; 1 желток для смазывания.
Незнаю что сказал мудрец, но я отвечу... RSS!
Полный текст: Пицца «ГОСТИ НА ПОРОГЕ».
Комментариев нет:
Отправить комментарий