Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.
Начинка: 2 столовые ложки оливкового масла, 2 луковицы, 80 г сала, томатное пюре, 120 г сыра, 12 маслин, 2 яйца, 1 столовая ложка молока, соль, перец.
Раскатать тесто уложить на лист. Покрошить лук и обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды и 10 минут тушить.
Не чешись! подпишись на RSS!
Полный текст: Пицца по-крестьянски.
Комментариев нет:
Отправить комментарий