среда, 4 марта 2009 г.

Пицца с орегано

clip_image002Состав дрожжевого теста для пиццы:
250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.
Начинка: 300 г очищенных томатов, 5 тонких ломтиков сыра, 2 луковицы, щепотка орегано, 3 ст. ложки оливкового масла, соль.
Из готового теста сформовать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных томатов, посолить.


Будь как свежий огурец! подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с орегано.

Комментариев нет: