среда, 18 марта 2009 г.

Пицца со сложной начинкой

clip_image002Тесто: 400 г муки, 1 чайная ложка соли, пол чайной ложки сахарного песка, 30 г дрожжей 30 г маргарина.
Начинка: 500 г томатов, 2 зубчика чеснока, 4 луковицы, 50 г маргарина, соль, перец, 50 г томатной пасты, орегано и тимьян (по чайной ложке), 4 ломтика ветчины, 4 кружка солями, 8-10 черных оливок, 300 г сыра, 4 столовых ложки оливкового масла, листочки петрушки.
Приготовить дрожжевое тесто, скатать его в шар, накрыть чистой тканью и дать ему взойти, пока оно не увеличится в объеме в два раза.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца со сложной начинкой.

Комментариев нет: