понедельник, 30 марта 2009 г.

Пицца с сардельками, индейкой и яйцом

clip_image002 Состав:
Для теста: 200 г муки, 20 г дрожжей, 1 яйцо, 120 мл молока, 50 г сахара, 30 мл растительного масла, соль.
Для начинки: 200 г сыра, 2 яйца, 3 соленых огурца, по 100 г сарделек и индейки, 1 помидор, 2 стручка сладкого перца.
Приготовление пиццы:
1. Сыр разделить на две части, одну из них нарезать на небольшие кусочки. Отварить яйца и мелко порубить, смешать с сыром. Огурцы разрезать на мелкие кусочки. Сардельки нарезать на длинные полоски, помидор — кружками или полумесяцем.


Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пицца с сардельками, индейкой и яйцом.

Пицца с колбасой и квашеной капустой

clip_image002 Состав:
Для теста: 200 г муки, 1 яйцо, 120 мл молока. Для начинки: по 100 г копченой или полукопченой колбасы и сарделек, 150 г квашеной капусты, 1 морковь,’50 г сыра, 70 мл молочного соуса, соль.
Приготовление пиццы:
1. Насыпать горкой муку, сделать в ней углубление, разбить туда яйцо и влить молоко. Все тщательно перемешать и замесить тесто. Выложить его в неглубокую тарелку, слегка приподнять края.


Хочешь в знаниях прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с колбасой и квашеной капустой.

Пицца с хреном

clip_image002 Состав:
Для теста: 2 яйца, 120 мл молока, 250 г муки, соль.
Для начинки: 400 г томатной пасты, 20 г майонеза, 200 г сыра, 50 г хрена, 5 красных перцев, пучок петрушки.
Приготовление пиццы:
1. Смешав яйца с молоком, посолив смесь, влить ее в муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться не слишком густым и не очень жидким. Выложить его в неглубокую тарелку и придать форму коржа толщиной примерно 1 см.


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с хреном.

Пицца с рыбой, бараниной, тунцом и маринованными грибами

clip_image002 Состав:
Для теста: 200 г муки, 2 яйца, 12 г дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 50 г сливочного масла, 100 мл молока.
Для начинки: 200 г филе леща, по 100 г баранины, консервированного тунца и маринованных грибов, 50 г сыра, 70 г острой томатной пасты, 60 мл белого вина.
Приготовление пиццы:


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с рыбой, бараниной, тунцом и маринованными грибами.

Пицца с морепродуктами и грибами

clip_image002 Состав:
Для теста: 250 г муки, 100 мл воды, 1 яйцо, 30 мл растительного масла.
Для начинки: 200 г крабовых палочек, по 100 г кальмаров и тунца, 50 г грибов, пучок петрушки, морковь, по 120 мл растительного масла и соуса из хрена.
Приготовление пиццы:
1. Крабовые палочки порубить на средней величины кусочки и положить на 5 мин в уксус. Снять кожицу с кальмаров, нарезать их мелкими кусочками и смешать с крабовыми палочками. Отварить морковь, остудить ее и нарезать небольшими кружочками.


Чтобы в жизни был прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с морепродуктами и грибами.

Пицца с грибами, копченостями и красным вином

clip_image002 Состав:
Для теста: 200 г муки, 75 г дрожжей, по 120 мл молока и воды, 60 г сахара, 1 яйцо, соль, 50 мл растительного масла.
Для начинки: по 100 г сала и копченого мяса, 1 зубчик чеснока, 200 г грибов, 4 стручка красного перца, 1 помидор, 50 мл красного вина, корица, гвоздика.
Приготовление пиццы:


Чтобы в жизни был прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с грибами, копченостями и красным вином.

Пицца-тост

clip_image002 Состав:
1 кусок белого поджаренного хлеба, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 нарезанный на кружочки маленький помидор, 1 кусок сыра, 1 ломтик салями, соль и перец.
Приготовление пиццы:
1. Намазать хлеб маслом или маргарином.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца-тост.

Пицца с мясом и базиликом

clip_image002 Состав:
2 батончика длиной 15 см, 500 г рубленого мяса, 0,5 стакана рубленого лука, 70 г густого томатного пюре, по 2 ч. ложки базилика и соли, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, 0,5 стакана тертого сыра, 1 зубчик чеснока.
Приготовление пиццы:
Соединить мясо, лук и растертый чеснок в стеклянном блюде. Накрыть его и поместить в микроволновку на 7—9 мин, включив ее на полную мощность. Мясо должно стать светло-коричневого цвета. Дважды перемешать. Затем слить сок. Добавить томатное пюре, базилик, соль и перец.


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Пицца с мясом и базиликом.

Супер пицца "Минутка"

clip_image002 Состав:
4 ст.ложки майонеза, 4 ст.ложки сметаны, 3 яйца, 9 ст.ложек муки, оливки, колбаса, сыр, огурцы солёные или консервированные, шампиньоны консервированные и что душа желает.
Приготовление пиццы:
Смешать майонез, сметану, муку, яйца. Тесто должно быть жидковатое (не густая сметана). Порезать все продукты, которые планируете положить на пиццу.


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Супер пицца "Минутка".

Пицца «к завтраку»

clip_image002 Состав:
4 ломтика хлеба, 2 спелых помидора, 2 ст. ложки сливочного масла, 12 кусочков колбасы, 120 г сыра.
Приготовление пиццы:
Помидоры помыть и нарезать кружками. Хлеб намазать сливочным маслом, положить на него кружочками помидоры, сверху кусочки колбасы, посыпать раскрошенным сыром. Пиццу запечь в духовке так, чтобы сыр расплавился.


Чтобы скинуть лишний вес, Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца «к завтраку».

Пицца со сладким перцем

clip_image002 Состав:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, по 0,5 ч. ложки соды и соли.
Для начинки: какое-либо мясо или рыба (колбаса, отварная курица или рыбные консервы в масле), 2 луковицы, 2 помидора, 2 сладких болгарских перца, 2 стакана тертого твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки сметаны, специи, соль по вкусу.


Хочешь в знаниях прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца со сладким перцем.

Пицца с пшеничным хлебом и шпинатом

clip_image002 Состав:
450 г шпината, 150 г вареной колбасы, 2 яйца, 1 плавленый сырок, сливочное и растительное масло, 50 г панировочных сухарей, ломтики пшеничного хлеба, соль, черный молотый перец.
Приготовление пиццы:
1. Смазать сливочным маслом сковороду, положить ломтики, пшеничного хлеба.
2. Шпинат очистить, промыть, мелко нарезать, положить в миску, добавить яичные желтки, панировочные сухари, мелко нарезанную колбасу, взбитые яичные белки и растительное масло, тщательно перемешать.


Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Пицца с пшеничным хлебом и шпинатом.

Пицца с пшеничным хлебом

clip_image002 Состав:
300 г мякиша пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, . 150 г швейцарского сыра, 2 яйца, 0,5 стакана молока, соль, черный молотый перец.
Приготовление пиццы:
1. Перемешать хлеб с 30 г сливочного масла..
2. Выложить на сковороду диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом, размять массу пальцами, чтобы покрыть дно и стенки сковороды, накрыть швейцарским сыром, нарезанным полосками, залить яйцами, слегка взбитыми с молоком, посолить, поперчить.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Пицца с пшеничным хлебом.

Зерновая пицца с брынзой

clip_image002 Состав:
Для теста: 100 г пшеничной муки грубого помола, 75 г муки из зеленого зерна грубого помола или размолотые зерновые хлопья, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки йогурта, 75 мл газированной минеральной воды, соль по вкусу.
Для начинки: 200 г брынзы, 200 г протертых консервированных помидоров, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 10 черных оливок, 1 пучок укропа, 2—3 веточки розмарина, белый молотый перец по вкусу.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Зерновая пицца с брынзой.

Зерновая пицца с кукурузой

clip_image002 Состав:
Для теста: 100 г пшеничной муки грубого помола, 75 г муки из зеленого зерна грубого помола или размолотые зерновые хлопья, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ст. ложки йогурта, 75 мл газированной минеральной воды, соль по вкусу.
Для начинки: 6ст. ложек консервированной кукурузы, 1 стручок зеленого сладкого перца, 2—3 небольшие луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г консервированного тунца, 150 г крупно натертого сыра (честер или гауда), 200 г протертых красных консервированных помидоров, 1—2 ст. ложки оливкового масла, черный молотый перец и соль по вкусу.


Голова чтоб не стонала - получайте фид канала!

Полный текст: Зерновая пицца с кукурузой.

Зерновая пицца

clip_image002 Состав:
Для теста: 100 г пшеничной муки грубого помола, 75 г муки из зеленого зерна грубого помола или размолотые зерновые хлопья, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ст. ложки йогурта, 75 мл газированной минеральной воды, соль.
Для начинки: 1 маленькая луковица, 1/2 стручка красного сладкого перца, 4 круглых помидора, 200 г протертых консервированных помидоров, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г тонко нарезанной салями, 150 г сыра моцарелла, 1/3 ч. ложки семян тимьяна, 1/2 ч. ложки семян майорана, белый молотый перец, соль по вкусу.


Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Зерновая пицца.

Пицца чипполино

clip_image002 Состав:
400 г муки, 40 г маргарина, 1 стакан воды, 1 ч. л. соли, 0,5кг. пресного теста, полкило лука. 50 г копченой грудинки, растительное масло, соль. перец по вкусу.
Приготовление пиццы:
Просейте муку в виде горки на деревянную поверхность. В середине сделайте углубление и влейте в него стакан ледяной воды с солью. Осторожно, с помощью ножа, соедините муку с водой. Руками замесите крутое, без комков тесто. Накройте его полотенцем и поставьте в холодильник на 1,5-2 часа. Придайте размягченному маргарину продольную форму, поставьте его в холодильник на час.


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Пицца чипполино.

Пицца «овощное ассорти»

clip_image002 Состав:
Для теста: 400 г муки, соль, 0,5 палочки дрожжей, 250 мл теплой воды.
Для начинки: 1 банка консервированных томатов (850 мл), 125 г сыра «Моцарелла», 1 ст. ложка томатной пасты, 0,5 ч. ложки сахара, 400 г сыра «Гауда», по 100 г вареного окорока и грибов, 300 г овощей разного цвета (сладкого перца, цуккини), 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка сушеной душицы.
Приготовление пиццы:


Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Пицца «овощное ассорти».

Крестьянская пицца

clip_image002 Состав:
Для теста:250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 80 г сала, 2 луковицы, томатное пюре, 120 г швейцарского сыра, 12 маслин, 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 ст. ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу.


Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Крестьянская пицца.

Пицца крестьянская

clip_image002 Состав:
Для теста: 500 г муки, 20 г дрожжей, 1/2 стакана теплой воды, 1/2 ч. ложки соли.
Для гарнира: 4 помидора, 200 г шампиньонов, 1 небольшая банка консервированных головок артишоков, 100 г консервированных креветок, по 8 шт. маслин без косточек и зеленых оливок, 100 г сырокопченой колбасы, нарезанной ломтиками, 4 ст. ложки оливкового масла, 200 г сыра.


Если нужен Мерседес, подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца крестьянская.

Пицца с макаронами

clip_image002 Состав:
Для теста: 150 г муки, 2 желтка, 150 г сливочного масла, соль, немного теплой воды.
Для начинки: 300 г отваренных макарон, заправленных жареным куриным рагу и куриными потрохами.
Приготовление пиццы:
Замесить тесто, сформовать из него шар и оставить на влажной разделочной доске на 1 ч. Затем раскатать тонким слоем и вырезать два круга - один большой, другой поменьше. Большой круг выложить в форму для торта, смазанную сливочным маслом так, чтобы были покрыты ее дно и края.


Чтобы скинуть лишний вес, Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с макаронами.

Пицца по-деревенски

clip_image002Состав:
Для теста: 300 г картофеля, 300 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки тертого сыра, 1 яйцо, 20 г дрожжей, 1/2 стакана теплого молока, соль, черный молотый перец,
Для начинки: 50 г вареной колбасы, 50 г ветчины, 3 плавленых сырка, 50 г сыра, 3 ст. ложки тертого сыра, 2 яйца, 1 стакан молока, черный молотый перец, соль по вкусу.


Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пицца по-деревенски.

Пицца с яйцом

clip_image002Состав:
Для теста: 400 г муки, 20 г дрожжей, 4 ч. ложки растительного масла, соль, вода,
Для начинки: 300 г консервированных томатов, 200 г сыра сулугуни, несколько кусочков сельди, 2 ч. ложки тертого твердого сыра, 4 яйца, растительное масло, соль, перец.
Приготовление пиццы:


Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пицца с яйцом.

Пицца венецианская

clip_image002Состав:
Для теста: 200 г пшеничной муки, 15 г дрожжей, 1 стакан воды, растительное масло, по щепотке сахара и соли.
Для начинки: 1 большая луковица, 2—3 зубчика чеснока, 3 помидора, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка специй, 2—3 сосиски или 1 баночка консервированных сардин, 150—200 г сыра, соль по вкусу.
Приготовление пиццы:


Чтобы скинуть лишний вес, Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца венецианская.

Пицца «ГОСТИ НА ПОРОГЕ»

clip_image002[6]Состав:
Для теста (600 — 700 г): 320 г пшеничной муки, 20 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, 100 г сливочного маргарина, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ст. ложки растительного масла, соль на кончике ножа.
Для начинки: 3—4яйца, 5помидоров (круглых, красных, мясистых), 2 копченые сосиски, 100 г колбасы, 30—50 г шпика или ветчины, 50 г подсохшего сыра, 2 мелкие луковицы, 3~4 ст. ложки молока, 15 маслин, мускатный орех, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу; 1 желток для смазывания.


Незнаю что сказал мудрец, но я отвечу... RSS!

Полный текст: Пицца «ГОСТИ НА ПОРОГЕ».

Пицца – торт

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 2 стакана муки, 0,7 стакана молока, 0,35 стакана растительного масла, 1 столовая ложка пекарского порошка либо 1 чайная ложка (без верха) пищевой соды, погашенной уксусам.

Для начинки: 500 г. твердого сыра, 2 луковицы, немного икорного масла, 200 г. томатной пасты, 150-200 г. нежирных копченостей, 2-3  яйца, сваренные вкрутую, 150-200 г. шампиньонов, 1 столовая ложка сливочного масла либо сливочного маргарина, щепотка базилика камфорного.

Для украшения: зелень петрушки, 1 помидор, шпроты и т.п.


Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пицца – торт.

Пицца с бараниной и помидорами

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 200 г муки, 20 г сахара, 135 г сливочного масла, 1 яйцо.

Для начинки: 250 г риса, 1 луковица, 250 г постной баранины, 200 г сыра, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, соль, молотый черный перец, 5 помидоров.

Способ приготовления:

1. Замесить слоеное тесто, поместить на полчаса в холодильник.


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с бараниной и помидорами.

Пицца с беконом и цветной капустой

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 250 г муки, 0,5 стакана сметаны, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла.

Для начинки: 200 г бекона, 600 г нежирного творога, 300 г цветной капусты, 2 яйца, 2 моркови, 1 луковица, соль, перец.

Способ приготовления:

1. Приготовить слоёное тесто, раскатать и выложить в форму для выпечки, смазанную жиром.


Призываю вас, комрады: подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с беконом и цветной капустой.

Пицца с грибами

clip_image001Ингредиенты:

1 кг готового слоеного теста, 400 г шампиньонов, растительное масло, сливочное масло, 1 пучок зелени петрушки, 1 долька чеснока, 100 г мягкого сыра, нарезанного тонкими ломтиками, соль, чёрный молотый перец, сок лимона.

Способ приготовления:

1. Грибы очистить, промыть, нарезать кусочками, положить в воду, подкисленную соком лимона, процедить, обсушить.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с грибами.

Пицца с сельдью и стручковой фасолью

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока.

Для начинки: 2 стручка сладкого перца, 4 помидора, 1 пучок петрушки 1 маринованный огурец, 1 луковица, 150 г брынзы, 10 оливок, 0,5 стакана сметаны, соль, молотый перец.


Помни! RSS - неиссякаемый источник знаний!

Полный текст: Пицца с сельдью и стручковой фасолью.

Пицца фруктовая

clip_image001[4]Ингредиенты:

Для теста: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара

Для начинки: 3 спелые груши, 1 стакан малины, 300 г винограда, 4 ст. ложки меда, 150 г сметаны, 50 г орехов (грецких или фисташковых).

Способ приготовления:

1. Приготовить слоеное тесто, тонко его раскатать и выложить на смазанную жиром форму с невысокими краями.


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца фруктовая.

Пицца Калобрийская

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 300 г муки, 15 г дрожжей, ½ стакана воды, соль, 1 яйцо, 50 г свиного жира, перец.

Для начинки: 500 г томатов, 1 зубчик чеснока, 4 ст. ложки растительного масла, 150 г любой рыбной консервы в собственном соку рыбы, 150 г филе свежей рыбы или вымоченное филе селедки, соль, базилик камфорный.

Способ приготовления:

1. Из муки, дрожжей, воды и соли приготовить тесто.

2. Поставить в теплое место на 1 ч.

3. Затем опять вымесить, добавляя свиной жир, желток и щепотку перца.


Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Пицца Калобрийская.

Пицца Клафути с киви

clip_image001[6]Ингредиенты:

Для теста: 200 г муки, 50 г сахара, 135   г сливочного масла, 1 желток.

Для начинки: 10 киви, 1 стакан сливок, 150 г сахарной пудры, 2 яйца, 50 г коньяка.

Способ приготовления:

1. Масло предварительно охладить, мелко порубить, добавить остальные продукты и замесить тесто.

2. Поместить на холод на полчаса.

3. Раскатать и выложить в форму для выпечки. Проколоть в нескольких местах вилкой, покрыть фольгой, сверху в качестве груза насыпать крупы.


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Пицца Клафути с киви.

вторник, 24 марта 2009 г.

Яблочная пицца

clip_image001Ингредиенты:

Для теста: 200 г муки, 0,5 ч. ложки соли, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 0,5 ч. ложки сахара, 1 ст. ложка растительного масла.

Для начинки: 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, немного томатного соуса, по ¼ ложки сухого майорана и тимьяна, соль, молотый черный перец, 250 г вареной ветчины, 2 луковицы, 4 яблока, 2 помидора, 1 яйцо, 100 г тертого сыра.


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Яблочная пицца.

понедельник, 23 марта 2009 г.

Пицца с тыквой

clip_image002Тесто: 400 г муки, 200 г дрожжей, 1/4 литра воды комнатной температуры, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли.
Начинка: 1,5 кг твердой мякоти тыквы, 4 луковицы, 175 г копченого сала, 150 г сметаны, тертый мускатный орех, соль, 225 г тертого сыра, перец.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Пицца с тыквой.

Пицца с шампиньонами

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка: 200 г шампиньонов, 100 г шпика, нарезанного кубиками, 2 - 3 яйца, 1/2 стакана воды, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки нарубленной петрушки, соль, перец (по вкусу).


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Пицца с шампиньонами.

Пицца с луком и сыром

clip_image002Тесто: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны.
Начинка: 5 - 7 небольших головок репчатого лука овальной формы, 2 - 3 красных мясистых помидора сливовидной формы, 200 г сыра, соль и перец (по вкусу), зелень петрушки.
Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить его на равные части, каждую часть раскатать в виде кружка.
Положить кружки на противень, поверхность теста смазать желтком.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Пицца с луком и сыром.

Пицца с мясной начинкой

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка:  мясо, сыр, помидоры.
На раскатанное тесто уложить слой помидоров или томатного пюре, затем сыр, кусочки любой колбасы, ветчину, сосиски, кусочки сала, чеснок, после духовки - зелень.


Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Пицца с мясной начинкой.

Пицца творожная

clip_image001Протертый творог, яйцо, молоко и растительное масло перемешивают, добавляют просеянную муку, соду, быстро замешивают тесто и ставят в холодное место. Готовят начинку. Колбасу, сладкий перец, репчатый лук нарезают соломкой, обжаривают на растительном масле и охлаждают. Охлажденное тесто раскатывают в пласт по размеру противня, на него равномерно укладывают начинку, солят, посыпают тертым сыром и запекают в духовке 20 минут.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца творожная.

Пицца с луком и сыром

clip_image001Маргарин соединяют со сметаной, хорошо перемешивают, всыпают муку, быстро замешивают тесто, ставят на холод. Для фарша помидоры нарезают кружочками, лук кольцами или полукольцами и обжаривают. Часть сыра нарезают кубиками и соединяют с помидорами и луком, оставшийся сыр натирают на терке. Охлажденное тесто раскатывают в прямоугольник, сверху на него равномерно кладут начинку и посыпают ее тертым сыром. Запекают пиццу при 240 —250°С до румяной корочки в духовке.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с луком и сыром.

Пицца по-славянски

clip_image001В теплой воде или молоке растворяют дрожжи, соль, сахар, добавляют пшеничную муку и замешивают тесто. Ставят его в теплое место на 20 — 30 минут. Когда тесто немного подойдет, добавляют сырые яйца, растительное масло, мускатный орех, перемешивают и дают еще раз подойти. Готовят пиццу с разными фаршами.


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Пицца по-славянски.

Пицца со свининой

clip_image001Свинину нарезают тонкими брусочками, лук репчатый соломкой. Обжаривают свинину, лук и томат до готовности, затем  фарш солят  и  перчат. В подготов ленную посуду кладут тесто, а после расстойки на него кладут фарш, сверху посыпают тертым сыром  и за не кают в духовом шкафу.


Будь как свежий огурец! подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца со свининой.

Пицца с мясным фаршем и луком

clip_image001Готовят дрожжевое тесто. Для фарша берут репчатый лук, мелко нарезают и поджаривают на раститель ном масле, соединяют с сырым мясным фаршем, добавляют немного воды, соль, перец и перемешивают. В сковороду, смазанную жиром, кладут тесто, на него равномерно раскладывают фарш, посыпают его тертым сыром и запекают в духовке при 240° С до румяной корочки.


Незнаю что сказал мудрец, но я отвечу... RSS!

Полный текст: Пицца с мясным фаршем и луком.

пятница, 20 марта 2009 г.

Пицца с лимоном

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка:
500 г томатов, 200 г вареной ветчины, 1 лимон, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, орегано, 100 г тертого сыра, 12 оливок.
Очистить и нарезать кружками томаты.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с лимоном.

Пицца из рассыпчатого теста

clip_image002200 г маргарина, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1/3 чайной ложки соды, 1/3 чайной ложки соли, 2,5 стакана муки.
Начинка: помидоры, сыры, мясо (сосиски, шпик и любые другие продукты).


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Пицца из рассыпчатого теста.

Пицца с рыбной начинкой

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка: помидоры, сыр, рыба.
Тесто раскатать, уложить слой помидоров или томатной пасты, затем сыр, сельдь, нарезанную кусочками, или сардины, шпроты, сайру, любуюрыбу горячего или холодного копчения, или кильку, снятую с кости, затем уложить слой лука, порезанного полукольцами.


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с рыбной начинкой.

Пицца с начинкой из ветчины и грибов

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка: помидоры, сыр, ветчина, грибы, яйца, чеснок, сливочное масло, зелень петрушки.
Положить на тесто помидоры, сыр, ветчину с жировой прослойкой, порезанную небольшими кусочками, грибы,


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца с начинкой из ветчины и грибов.

четверг, 19 марта 2009 г.

Пицца, начиненная шпиком

clip_image002400 г свиной грудинки (с прослойками мяса), 6- г дрожжей, 1 чайная ложка сахарного песка, 150 г маргарина, 600 г муки, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 125 г рубленных лесных орехов, 2 чайные ложки измельченной зелени.
Нарезать мелко грудинку и поджарить кусочки в сковородке (без жира), после чего откинуть их на плотную ткань.
Развести в теплой воде (400 мл) дрожжи и сахар, накрыть и поставить в теплое место для брожения.


Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пицца, начиненная шпиком.

среда, 18 марта 2009 г.

Пицца со сложной начинкой

clip_image002Тесто: 400 г муки, 1 чайная ложка соли, пол чайной ложки сахарного песка, 30 г дрожжей 30 г маргарина.
Начинка: 500 г томатов, 2 зубчика чеснока, 4 луковицы, 50 г маргарина, соль, перец, 50 г томатной пасты, орегано и тимьян (по чайной ложке), 4 ломтика ветчины, 4 кружка солями, 8-10 черных оливок, 300 г сыра, 4 столовых ложки оливкового масла, листочки петрушки.
Приготовить дрожжевое тесто, скатать его в шар, накрыть чистой тканью и дать ему взойти, пока оно не увеличится в объеме в два раза.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Пицца со сложной начинкой.

Пицца-лепешка

clip_image002Тесто: 25 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 500 г муки, пол чайной ложки соли, 30 г маргарина.
Начинка: 2 зубчика чеснока, 6 столовых ложек оливкового масла, 1 веточка свежего или 2 столовых ложки сушеного розмарина.
Развести в теплой воде (300 мл) дрожжи и сахарный песок. Муку смешать с солью, прибавить разведенные дрожжи и растопленный маргарин и вы вымесить гладкое тесто.


Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Пицца-лепешка.