Наверняка каждый хоть раз пробовал это итальянское блюдо – пиццу. И мы постоянно заказываем пиццу с различными начинками – овощной, мясной, с морепродуктами,.. Но ведь основой пиццы является тесто, на котором лежит начинка. И это тесто должно быть не менее вкусным – тонким, мягким, в меру поджаренным. Как приготовить тесто для пиццы правильно, чтобы не испортить себе настроение от плохой трапезы?
Мой список блогов
-
«Чудесное преображение», Сыворотка для молодости, 1 жидкая унция (30 мл) Pacifica - Airedale terrier hog dog, Nuevo carro de la nissan note, Nissan qashqai 2014 pearl black
четверг, 9 декабря 2010 г.
Домашняя пицца-рулет
Этот рецепт остался у меня еще из моей прошлой, незамужней, жизни. Это рецепт моей мамочки: домашняя пицца-рулет. Мама делала эту пиццу редко, дабы сберечь свои и наши формы и разлеталась у нас это калорийная вкуснятина очень быстро. Это экспресс-рецепт на скорую руку, так что если вы не на диете, то тогда можете приготовить.
Рецепт пиццы
Если есть желание и час времени, то приготовить пиццу вкусно можно самостоятельно!
среда, 8 декабря 2010 г.
Немецкий теледоктор разоблачает медицинские сказки
Михаэля Пранга (Michael Prang) часто называют в Германии "утренним доктором". Врач и журналист, много пишущий на темы здоровья, хорошо известен своими передачами, которые он ведет по утрам на одном из крупнейших частных телеканалов Германии. Пранг – автор нескольких книг, но новая, рассказывающая о "самых больших медицинских заблуждениях", обещает стать самой популярной.
четверг, 18 ноября 2010 г.
Самые большие пиццы в мире
На прошедших праздниках баловали себя вкусняшкой - готовили пиццу. Хоть блюдо и заморское, но всё же ставшее любимым и родным. Родное — да! Пицца в моем исполнении больше похожа на традиционный русский открытый пирог, но с необычной начинкой! Один такой кусок съешь, и больше ты не работник — в плену праздника живота! Пиццы, купленные в магазине, конечно, ближе по исполнению к оригиналу, но, по мне, не такие вкусные и не такие сытные, как хотелось бы. Понятно, почему некоторые легко идут на спор, кто больше съест кусков итальянского пирога.
Пицца!
все мы знаем о полезностях такой быстрой еда... и макароны и пицца... но домашняя пицца- разве может что-то сравницца с этим отголоском италии... очень люблю... особенно осенью и зимой.. особенно с этого замечательного теста.... нельзя злоупотреблять но иногда радовать себя стоит...... и так пицца:
вторник, 9 ноября 2010 г.
Пицца "пальчики оближешь"
В моем случае это -ветчина, колбаса, грибы, помидоры, огурцы, перец, сыр и майонез.
Печем пиццу
Недавно процитировала идею оформления пиццы, вот сегодня приготовила.
Получается очень интересно, нарядно, а главное - так как в пицце самое вкусное - это начинка, то даже краешек ее, обычно пустой, в данном оформлении задействован.
Ещё немного про пиццу и соус
Пицца, ПИЦЦА, пицца, пиЦЦа, оп-ца-ца!
Пицца--это такое блюдо, которое уместно практически везде; когда неожиданные гости на пороге, когда хочется всего и сразу, когда нужно побаловать свой желудок, когда-когда-когда..
понедельник, 8 ноября 2010 г.
Тесто для пиццы от Вольфганга Пака
Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.
Оладьи-пиццы
Рискну показать еще один интересный рецепт оладьев. Думала, есть на сайте, но почему-то не нашла. Может плохо искала?)) Рецептов оладьев на сайте много, не секрет, что можно их делать с яблоками, ягодами, фаршем и т. п. , все перечислять не буду) И тесто у каждой хозяйки разное.
среда, 22 сентября 2010 г.
Необыкновеная пицца
Качественные и недорогие межкомнатные перегородки можно приобрести в нашем салоне-магазине!
Многие, наверно, видели по телевизору рекламу, где девочка спрашивает маму: «Что любят ёжики?» и где оказывается, что ёжики любят соус? Так вот, пицца, как и ёжики, тоже любит соус. Хороший соус для пиццы занимает второе место среди ингредиентов хорошей пиццы, после сыров, конечно. Не важно, какое тесто для пиццы – тонкое или толстое, не важно, какая начинка у пиццы, главное – соус!
пятница, 11 июня 2010 г.
Доставка пиццы или самостоятельная готовка?.. Вот в чем вопрос! | Рецепты приготовления пиццы, соусы ...
Вы любите пиццу? Тогда эта статья для вас!
В нашем городе есть много мест, где можно покушать пиццу. Ее делают в кафе, ресторанах, бистро, фаст-фудах и, конечно же, в пиццериях.
Не нравятся многолюдные места? Стремитесь к уединению или, быть может,к интиму с любимым человеком?.. Тогда выход один – отведать пиццу дома!С этим проблем нет, благо, доставка пиццы работает в каждом городе. Даи самостоятельно изготовить ароматное блюдо – проще простого.
четверг, 10 июня 2010 г.
Итальянская пицца | Рецепты приготовления пиццы, соусы для пиццы, тесто для пиццы, история пиццы
История итальянской пиццы насчитывает около двух веков. Изначально она была едой для бедняков, сейчас же это блюда завоевало все слои населения.
В современной Италии пицца – это своеобразный символ национальной кухни для туристов. В повседневной же жизни оно не пользуется особой популярностью. Ее иногда заказывают в ресторанах или готовят дома, но назвать ее обязательной частью ежедневного меню нельзя. Тем не менее, в Италии в 32 тысячах пиццерий ежегодно производится около 2,5 млрд. пицц (для внутреннего потребления и на экспорт).
среда, 9 июня 2010 г.
В Италии конкурс по приготовлению пиццы выиграл японец | Шоу Бизнес
>
Фото: ReutersЯпонец лучше всех готовит итальянскую пиццу
33-летний Акинари Макисима работает поваром в итальянском ресторане в портовом японском городе Нагоя.
По его словам, разительно незадолго до старта чемпионата в Италии он прошел специальную подготовку к первенству в пригороде Неаполя. Там ему рассказали о местных особенностях приготовления пиццы.
Пицца | Рецепты приготовления пиццы, соусы для пиццы, тесто для пиццы, история пиццы
А вы многое знаете о пицце? Пицца считается национальным итальянским блюдом и является, по сути, открытой лепешкой с помидорами и сыром. Классика, которая всегда в цене!
Вы скажете: «А почему же помидорами и сыром? Ведь каких только начинок я не видел в этом блюде!» Скажете так и будете правы, потому что современная пицца может быть с любой начинкой. Смело кладите в свою домашнюю пиццу все найденное в холодильнике, конечно в пределах разумного, и не пожалеете.
вторник, 8 июня 2010 г.
воскресенье, 16 мая 2010 г.
Пицца – кусочек солнечной Италии на Вашем столе
Пицца – любимый многими продукт, который подарила нам Италия. Мало кто не любит это простое, и в то же время удивительно вкусное блюдо. Каждый взрослый человек хоть раз, но пробовал пиццу, и многие вступили в ряды поклонников этого блюда.
среда, 5 мая 2010 г.
Пицца со скоростью Феррари
Итальянская компания G3Ferrari представила стильную новинку – мини-печь для любителей пиццы. Печь выполнена в красном цвете и благодаря компактным размерам, ее можно разместить прямо на обеденном столе.
вторник, 4 мая 2010 г.
Дип диш пицца

Deep dish pizza также называется Chicago style pizza - ибо происходит из знаменитой пиццерии Уно в Чикаго. Эта пицца в "глубокой посуде" - фактически пирог с сыром, соусом, овощами или колбасой. Вот тут про неё хорошо написали. Мои сотрудники в Чикаго обожают эту пиццу, и во время последней командировки ко мне вдруг пришла мысль - а почему бы не забабахать нечто вроде овощного пирога под томатным соусом?