Показаны сообщения с ярлыком соус. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком соус. Показать все сообщения

вторник, 24 мая 2011 г.

Наиболее интересные факты о пицце!

Пицца снижает риск заболевания некоторыми видами рака     Потребление пиццы может снизить риск заболевания некоторыми видами рака. Такой вывод был сделан исследователями из миланского института фармакологии в результате обследования свыше 8000 итальянцев, пишет в понедельник британская газета The Guardian, со ссылкой на итальянскую La Repubblica. Согласно результатам исследования, у тех, кто ест пиццу до нескольких раз в неделю, риск заболеть меньше, чем у тех, кто не ел ее никогда. Гастрономические пристрастия 3315 итальянцев, пораженных опухолью пищеварительного тракта или горла, были подробно изучены и сопоставлены с подобными данными о 5000 пациентов, пораженных другими болезнями. По данным ученых, риск появления опухоли в ротовой полости снижается у любителей пиццы на 34%, пищевода - на 59%.    Взято из источника

Пицца по-гавайски

Существует множество способов приготовления пиццы. Пицца по-гавайски – рецепт не совсем обычный. Готовить будем вместе с сайтом novoemenu.ru .


Способ приготовления:

суббота, 29 января 2011 г.

Как приготовить пиццу дома?


Вы любите пиццу и еще ни разу не готовили её дома? Тогда записывайте рецепт и отправляйтесь на кухню, порадуйте свою семью. Итальянцы говорят, что пицца – это блюдо вашей фантазии, так как её готовят все по-разному. Главные правила пиццы: тонкое тесто и красивое оформление. Загляните к себе в холодильник, и вы наверняка найдете все, что нужно для приготовления вкусной пиццы. Я расскажу вам простой рецепт, как приготовить пиццу дома.

Пицца (домашняя пицца) – универсальный рецепт

 


Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла).


Но мы немного отступим от этой формулировки, и поговорим о традиционных принципах приготовления домащней пиццы в наших краях.

пятница, 28 января 2011 г.

Пицца с семгой и каперсами

Давно обещала Диане рецепт этой пиццы и вот, наконец-то, приготовила и отсняла. Пропорции приведу только для теста, остальное - на вкус и в зависимости от размера пиццы. У меня из такого количества теста получается либо большая пицца на весь противень, либо 2 круглые пиццы с бортиками диаметром 24 см.

среда, 8 декабря 2010 г.

Немецкий теледоктор разоблачает медицинские сказки

Михаэля Пранга (Michael Prang) часто называют в Германии "утренним доктором". Врач и журналист, много пишущий на темы здоровья, хорошо известен своими передачами, которые он ведет по утрам на одном из крупнейших частных телеканалов Германии. Пранг – автор нескольких книг, но новая, рассказывающая о "самых больших медицинских заблуждениях", обещает стать самой популярной.

четверг, 18 ноября 2010 г.

Пицца!


все мы знаем о полезностях такой быстрой еда... и макароны и пицца... но домашняя пицца- разве может что-то сравницца с этим отголоском италии... очень люблю... особенно осенью и зимой..  особенно с этого замечательного теста.... нельзя злоупотреблять но иногда радовать себя стоит...... и так пицца:


вторник, 9 ноября 2010 г.

Печем пиццу

Недавно процитировала идею оформления пиццы, вот сегодня приготовила.


Получается очень интересно, нарядно, а главное - так как в пицце самое вкусное - это начинка, то даже краешек ее, обычно пустой, в данном оформлении задействован.


Ещё немного про пиццу и соус


Пицца, ПИЦЦА, пицца, пиЦЦа, оп-ца-ца!


Пицца--это такое блюдо, которое уместно практически везде; когда неожиданные гости на пороге, когда хочется всего и сразу, когда нужно побаловать свой желудок, когда-когда-когда..

понедельник, 8 ноября 2010 г.

Тесто для пиццы.

 



1 стакакан кефира
1,5 - 2 стакана муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. соли без горки

среда, 22 сентября 2010 г.

Необыкновеная пицца

Качественные и недорогие межкомнатные перегородки можно приобрести в нашем салоне-магазине!


 


 



 


Многие, наверно, видели по телевизору рекламу, где девочка спрашивает маму: «Что любят ёжики?» и где оказывается, что ёжики любят соус? Так вот, пицца, как и ёжики, тоже любит соус. Хороший соус для пиццы занимает второе место среди ингредиентов хорошей пиццы, после сыров, конечно. Не важно, какое тесто для пиццы – тонкое или толстое, не важно, какая начинка у пиццы, главное – соус!

пятница, 11 июня 2010 г.

Доставка пиццы или самостоятельная готовка?.. Вот в чем вопрос! | Рецепты приготовления пиццы, соусы ...


Вы любите пиццу? Тогда эта статья для вас!


В нашем городе есть много мест, где можно покушать пиццу. Ее делают в кафе, ресторанах, бистро, фаст-фудах и, конечно же, в пиццериях.


Не нравятся многолюдные места? Стремитесь к уединению или, быть может,к интиму с любимым человеком?.. Тогда выход один – отведать пиццу дома!С этим проблем нет, благо, доставка пиццы работает в каждом городе. Даи самостоятельно изготовить ароматное блюдо – проще простого.

четверг, 10 июня 2010 г.

Итальянская пицца | Рецепты приготовления пиццы, соусы для пиццы, тесто для пиццы, история пиццы


История итальянской пиццы насчитывает около двух веков. Изначально она была едой для бедняков, сейчас же это блюда завоевало все слои населения.


В современной Италии пицца – это своеобразный символ национальной кухни для туристов. В повседневной же жизни оно не пользуется особой популярностью. Ее иногда заказывают в ресторанах или готовят дома, но назвать ее обязательной частью ежедневного меню нельзя. Тем не менее, в Италии в 32 тысячах пиццерий ежегодно производится около 2,5 млрд. пицц (для внутреннего потребления и на экспорт).

среда, 9 июня 2010 г.

Пицца | Рецепты приготовления пиццы, соусы для пиццы, тесто для пиццы, история пиццы


А вы многое знаете о пицце? Пицца считается национальным итальянским блюдом и является, по сути, открытой лепешкой с помидорами и сыром. Классика, которая всегда в цене!


Вы скажете: «А почему же помидорами и сыром? Ведь каких только начинок я не видел в этом блюде!» Скажете так и будете правы, потому что современная пицца может быть с любой начинкой. Смело кладите в свою домашнюю пиццу все найденное в холодильнике, конечно в пределах разумного, и не пожалеете.

воскресенье, 16 мая 2010 г.

Пицца – кусочек солнечной Италии на Вашем столе

 


Пицца – любимый многими продукт, который подарила нам Италия. Мало кто не любит это простое, и в то же время удивительно вкусное блюдо. Каждый взрослый человек хоть раз, но пробовал пиццу, и многие вступили в ряды поклонников этого блюда.

вторник, 4 мая 2010 г.

Дип диш пицца


Deep dish pizza также называется Chicago style pizza - ибо происходит из знаменитой пиццерии Уно в Чикаго. Эта пицца в "глубокой посуде" - фактически пирог с сыром, соусом, овощами или колбасой.  Вот тут про неё хорошо написали. Мои сотрудники в Чикаго обожают эту пиццу, и во время последней командировки ко мне вдруг пришла мысль - а почему бы не забабахать нечто вроде овощного пирога под томатным соусом?