среда, 26 марта 2008 г.

Рецепт пиццы с грибами

clip_image002Дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, выложить на смазанный маслом противень или форму, затем на тесто положить томатное пюре, сверху — мелко нарезанные свежие грибы (грибы можно и предварительно отварить), по вкусу посыпать перцем, сбрызнуть растительным маслом и посолить. Запекать пиццу в хорошо нагретой духовке 30—40 минут.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Рецепт пиццы с грибами.

Рецепт пиццы с грибами и луком

clip_image002Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в пласт ровным слоем толщиной 0,6—0,7 см по размеру противня. Раскатать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать желтком. На поверхности теста равномерно распределить начинку из отдельно обжаренных и смешанных грибов и лука. Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и полученной массой залить начинку. Выпекать до готовности. Подавать пиццу горячей к грибному бульону, чаю, кофе.


Помни! RSS - неиссякаемый источник знаний!

Полный текст: Рецепт пиццы с грибами и луком.

Рецепт пиццы с шампиньонами и зеленым горошком

clip_image002Замесить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на противень. Шампиньоны разрезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать на половинки и удалить косточки, помидоры порезать крупными дольками. Смешать зеленый горошек, шампиньоны, виноград и выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Сверху смазать майонезом и посыпать зеленью петрушки. Запекать в горячей духовке 20—25 минут.


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Рецепт пиццы с шампиньонами и зеленым горошком.

Рецепт пиццы «Экзотика»

clip_image002Приготовить слоеное тесто из масла, сметаны и муки, поставить его на 20 минут в холодильник, после чего тесто раскатать в пласт толщиной 6 — 7 мм и выложить на противень, смазанный жиром, загнув по краям. Колбасу, сосиски, кукурузу и ананасы нарезать на мелкие кусочки, помидоры нарезать дольками, все смешать, добавив соль, перец и тертый мускатный орех. Полученную начинку равномерно выложить на тесто и посыпать сверху тертым сыром, выпекать в горячей духовке 25 — 30 минут.


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Рецепт пиццы «Экзотика».

вторник, 18 марта 2008 г.

Новая трансляция на Blogger

Мы начали трансляцию нашего блога на http://hott-pizza.blogspot.com/ для удобства подписчиков и читателей.

 


Чтобы скинуть лишний вес, Подпишись на RSS!

Полный текст: Новая трансляция на Blogger.

понедельник, 17 марта 2008 г.

Рецепт пиццы с копченой рыбой

Замесить тесто из муки, дрожжей, растворенных в теплом молоке, яиц, сахара и тщательно вымесить, чтобы не было комков. Добавить слегка подогретое масло и еше раз вымесить. Дать тесту подойти. Рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Лук мелко нарезать и слегка подрумянить в сливочном масле. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Равномерно слоями по всей поверхности выложить лук, затем рыбу. Сверху смазать все сметаной, разложить в один слой ломтики яблок и приправить сухими специями. Посыпать пиццу тертым сыром и запекать в горячей духовке 20 — 25 минут.


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Рецепт пиццы с копченой рыбой.